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朝陽之光

冬至阳生春又来

浏览次数:283 发布时间:2018-12-22 09:19:34

---来自《朝阳陵园精典资源库


今日冬至。冬至是农历二十四节气中的第22个节气 ,更是冬季的第四个节气。

古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。《月令七十二候集解》载:"十一月中,终藏之气,至此而极也。"

冬至时阴极之至,阳气始生,是一年中阴阳转换的关键节气,也是一年二十四个节气循环的开始。自古便有"冬至阳生春又来"的民谚。
冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

《汉书》有云:“冬至阳气起,君道长,故贺……”也就是说,人们开始过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。古人认为自冬至开始,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,大吉之日。


冬至三候
我国古代将冬至分为三候:一候蚯蚓结;二候糜角解;三候水泉动。
初候,传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,故为"蚯蚓结";二候"糜角解"是说,冬至一阳生,糜感阴气渐退角便开始脱落,糜与鹿同科,却阴阳不同,鹿属阳,山兽,感阴气而在夏至解角,糜为阴,泽兽,感阳气在冬至解角;三候"水泉动",水乃天一之阳所生,一阳初生,所以虽然地表严寒,但山中的泉水已经暗暗始流动了。
冬至习俗

我国各地在冬至时有不同的风俗,北方在冬至时吃饺子、吃馄饨,南方则吃汤圆、米团、长线面等食物庆祝冬节。
之所以说"吃饺子不冻耳",并不是因为饺子与耳朵形似,而是为了祭奠古代名医张仲景。相传张仲景看到冬至人们特别容易冻耳朵,就以当归、羊肉为馅做饺子散给百姓吃,因当归、羊肉有温补的作用,能使人体气血充盈,所以耳朵就不再容易冻伤了。
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄。

冬至养生
冬至是养生的大好时机,主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始,生命活动开始由衰转盛,由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。
冬至时节饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。饮食原则仍然是"宜温热柔软,忌生冷坚硬"。
冬至前后宜吃:蔬菜,蒜苗、韭黄、香菜、白菜、白萝卜、蘑菇;畜类,牛肉、羊肉、狗肉;禽类,乌鸡;水产,鲫鱼、虾;水果,猕猴桃、柚子、梨;饮品,豆浆、牛奶;药材,人参、莲子、山药、当归(适合气血亏虚的人)。


冬至饮茶
天气寒凉,寒暄一壶茶,席间万壶酒,且阳气开始生发,宜助阳气。因此此时日,应少饮绿茶、轻发酵乌龙茶、新制的普洱生茶、新制白茶等。

宜适量品饮红茶、熟普、黑茶、陈年岩茶、重发酵传统工艺的乌龙茶、陈年老生普、老白茶等。


冬至诗词
《小至》
杜甫
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
《冬至》
左河水
西北风袭百草衰,几番寒起一阳来。
白天最是时光短,却见金梅竞艳开。

和你一起感受四季的变化,进入冬韵的意境

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